GwadaBotanica

Le Curage originaire d’Asie, naturalisé dans toutes les régions tropicales, fait partie des Commélinacées comme la Misère (Tradescantia) qui aide à purifier l’air intérieur des habitations en absorbant les COV nocifs. Le Curage avec ses tiges molles et petites fleurs bleu apprécie l’ombre et l’humidité.

Il s’agit d’une longue liane qui peut atteindre 20 mètres. Les tiges grimpantes et rampantes sont également radicantes, c’est à dire qu’elles peuvent émettre des racines. Ces racines prennent l’aspect de crampons qui ressemblent plus ou moins à des griffes et qui lui permettent de s’accrocher à l’écorce des arbres. Les racines souterraines produisent des tubercules qui peuvent atteindre 40 à 50 cm de long. Les jeunes tiges sont plus ou moins carrées puis elles s’arrondissent

présentation de plantes sauvages comestibles locales - initiation à l'art floral japonais IKEBANA - atelier jardinage - braderie de plantes

Dracaena fragrans est une plante au" tronc" peu ramifié qui peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur pour un diamètre qui peut aller jusqu’à 10 cm.

photos de plantes de la FORET MESOPHILE

photos de plantes de la FORET HYGROPHILE

photos de plantes de la forêt xérophile

photos de plantes de la forêt littorale

Une salade colorée et parfumée

Selon la tradition culinaire guadeloupéenne, si le vendredi saint est consacré aux marinades de Giraumon et Malanga, à Pâques, on fait la fête aux crabes de terre (de mangrove, zones humides) en le dégustant sous forme de Matété ou bien de Calalou.