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Association pour la découverte, la connaissance et la conservation de la flore de Guadeloupe

GwadaBotanica

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026 du 5 au 7 juin à Moudong

il y a 1 jour
0 min de lecture

Dernière mise à jour : il y a 14 heures

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Ce cake peut être servi à l’apéro ou en entrée accompagnée d’une salade composée pour un repas léger. A la base de tout cake salé , on peut ajouter tous les produits salés, voire sucrés selon vos goûts et ce que vous avez sous la main… Idéal pour utiliser les petits restes et vider le frigo ! En Nouvelle-Calédonie, on trouve une centaine de variétés de chou kanak qui se distinguent par la forme plus ou moins découpée des feuilles. C’est le cousin de l’hibiscus et du gombo.

Recette de botaniste : CAKE aux FEUILLES de CHOU KANAK et à la SARDINE

Recette de botaniste : GRATIN de FRUIT A PAIN aux FEUILLAGES du JARDIN

Recette de botaniste : GRATIN de FRUIT A PAIN aux FEUILLAGES du JARDIN

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